近年来，国家一直提倡黄酒企业的复兴，以至于国内资深人士在屡屡谈及酒业的发展趋势时，都不忘念及：黄酒业仍有很大的发展潜力。如果是黄酒业本身是因为自身酒质特点因素限制了发展瓶颈的话，那么源自于广东区域市场的做凉茶的王老吉为何仅

　　前几日，笔者在与朋友聚会时，谈到喝什么酒时，几个朋友困惑地说：应酬多了若一直喝白酒，伤身不说，胃和脑袋也跟着遭罪，以至于看见杯中洁白无瑕的白酒就不由自主地浑身打哆嗦；改喝啤酒吧，他指着日渐隆起的将军肚自嘲地说都能放下个小汽艇了；若改喝红酒，那种高雅的东西并非在任何场合都能品评，几个大老爷们坐在一起品红酒无形中也就丧失了豪爽劲儿。最终还是一个哥们说：去超市抱两坛3斤一罐的黄酒吧！那玩意儿度数不高，喝多了脑袋和胃也很平活。结果几个朋友那晚硬是将两坛黄酒喝了个底朝天，酒足饭饱之后，大火尽兴而去。自此，后来大伙每聚一起时，差不多都异口同声地要喝黄酒。当然，我说的只是一个例子，不过也是消费者们中间一部分消费者的缩影之一。笔者之所以说这个，意思是每个酒种都有自己的消费群体，中国那么大，如果我们自身能做到位，抢先抓住这部分主动消费黄酒的同时，捎带着影响和转移一些消费群体，将产品做的红红火火的也不是说不可能。问题的关键是我们给消费者一个什么承诺。换句话拿什么来搞定他们。　　

　　言归正传！笔者作为酒类营销人员，关注白酒、啤酒、红酒的同时，自然对于黄酒业的发展和黄酒企业的运作手法也一直在留意。在皇上不急太监急的时候，笔者也期待像王老吉那样的景象在黄酒业中上演。笔者留意多了，欣然发现：黄酒企业中迅速出现一批黑马——蓝山膏腴黑泽酒，经过一番出其不意的市场运做谋划，真的如同脱缰的野马一样，迅速在在黄酒业中南北驰骋起来。　　

　　起初，该品牌是笔者无意中搜索黄酒企业时偶然发现和看到的。初次看到该酒的名称，觉得如同国外人名一样，如同拎葡萄一样呼啦一大串似的，念起来甚为绕口。当时，觉得甚为好笑，因为在琳琅满目、新品出现应接不暇的产品中，这个酒名很明显不利于记忆和推广，消费者也很难用心记忆它。但通过仔细考究发现，自己当初的看法甚为片面。相反，笔者倒更喜欢这个品名了。现在想想看，觉得名字长了也无所谓，只要有蕴意和内涵，一样可以出名的，你没看外国一些明星的名字不也很长么？时间久了加上自身有魅力，观众一样能记住的。　　

　　从目前该酒的运做现状来看，笔者通过多种途径了解到，该酒在全国各地重点的市场招商和推广做的如火如荼。笔者觉得，该酒目前的成功绝非一朝一夕所能实现的，而是多种资源能量的积聚，这种资源和能量，来自多方面的，既有品牌内涵方面的，又有运作中间手法方面的；既有来自于自身实力的因素，又有面临的天时、地利的缘由，等等。笔者通过相关资料查阅到，蓝山膏腴黑泽酒杯后所依托的公司本身并非专业做酒的，而是一投资企业，但可贵的是该企业谙熟这样一个道理：玩快速消费品之前，首先需要解决资金、网络、人才这三个关键环节的问题，不具备这些如同玩火，长久不了。如果作为新涉足某一行业的企业存在网络薄弱的问题，但若能解决好资金、人才这两个方面了，将品牌策划产品推广环节筹划到位，网络是迟早的事情。因为，真正掌控渠道终端资源的经销商眼睛睁的很大，大都持有吃着碗里看着锅里的心态，对他们来说做一个产品也是做，做两个也是做，所以总是想法设法捕捉和用心衡量一个产品能否为其带来新的利润增长点。关于该企业出彩的运做手法，在此，笔者简要归纳几个方面：　　

　　品牌内涵丰厚，具有浓郁历史文化风情和蕴意。从两方面说起：一是从品名讲，蓝山，很容易令消费者产生一种神往的意境：河水潺潺，鸟语花香，景致秀美，神秘，风光旖旎。。。。。。自古有好山好水养育人，出美女之说。膏腴，单从字意上理解，肥沃，丰腴，迎合大山孕育肥沃之说；二是从产品特点看，黑泽酒，源自300余年的黄酒酿酒之地，历史文化独特，有理有据，弥补了品牌的空洞之感，如同大山滋润的有骨有肉的亭亭玉立之女。酒类企业，历来讲究历史文化与现代科技的完美结合，可以说，该酒在前者上已经具备了这一点。　　

　　产品功能定位与品牌内涵与宣传主张相得益彰。该酒作为黄酒中细分处的一款酒，定位于保健酒，名实相符，无可厚非。在该酒的多幅大胆、超前的平面系列作品中，多处以女性敏感部位为主画面，吸引读者眼球，自然中起到了品牌效果，也传递了公司的品牌主张：该酒如同大山孕育出的丰腴的美人，因男人而生。而男人就是她的知己和红颜。没有了男人的关注和青睐，她将失去风采。虽然，该酒的系列作品引来争议不断，但似乎正中该公司的下怀。一幅广告画面若刊登出来，平淡无奇，在广告海洋中也许会连响声也听不到。有句话说得总结得好：要么漂亮的惊人令人过目难忘；要么丑的出奇，令人向往都忘不掉；如果没有特点，很大众化，人们是很难记得的。在广告中也是，要么高雅的经典，要么争议不断，最好不要不好不坏。很多人都说脑白金的广告很俗，被K的一塌糊涂，但愣是在口水中让人们记住了它。回到该酒上说，该企业选用美女作广告，作代言，与品牌内涵极相吻合，倘若向古越龙山一样请个和陈保国不差上下的明星作代言的话，那将是最大的败笔，简直是南辕北辙。用女性为载体，打动消费者虽然绕了弯儿，但却绕的很有价值，目前白酒行业中蓝色经典白酒用了一个谁都不知道的女性背影为载体，配上了一段深沉而富有情感的解说词，直把一个个爷们整得神魂颠倒，不喝它恐怕自己的眼睛都不容。 
 

　　营销推广非常之道，四两拨及千斤之势。分析中发现，该酒的非常之道，除表现在广告推广中利用女性敏感部位作了一些列极富震撼力的广告外，还体现如下几个方面：一是广告推广手策略，一反常规的将大众传媒中的车体、电视硬广告、报纸广告、杂志广告作为辅助媒体，重点则依靠花钱不多的引擎推广、网络推广，并与关注者形成互动效应，取得很大的成效。笔者在浏览该公司网站中发现大多数经销商是看到了该酒系列非常规且耳目一新的震撼性系列广告后，才表现出了浓厚的合作意向的，这不能说不是该企业的一个成功策略体现。二是结合自身产品定位特性，开展网络销售。在人们日益注重网络销售的今日，该企业不失时机地推出网络销售，不能说不是巧妙抓住了目标消费者消费购物心理；同时，也巧妙地绕开了一部分吃人的传统终端渠道。　　

　　市场定位懂得舍得之道，抢占高端中的高端不畏风寒。舍得，可以这样理解，有舍才有得；舍小的，取大得；平和心态，迥之于贪大求全心态。目前大部分企业，新品一上马，稍微取得成效，即马上推出高中低档齐全的产品，产品线丰富的一应俱全，惟恐害怕流失掉一些消费群体，恨不得所有消费者都用他的产品。倒很少有企业本着舍得的心态，往专而精的方向做。当然，也有一些这样的企业。崂山矿泉水大家都知道，进到商超看，和其它品牌定价相差无几的产品相比，它的价格定得令人咂舌。随便抽出一个对便宜的产品价格也高出其它品牌很多。是崂山品牌公司不懂得迎合消费者心理，还是夜郎自大地定高价糊弄自个？难道不怕别人不买它的产品吗？当然都不是，问题就是因为一直做高端品牌。相信时间久了，就在人们咂舌的工夫当中，崂山的高端品牌形象也将真正树立了起来。当然，定高价，不能是盲目定，得有让消费者心动的充分理由，不然倒真的成了拿着烧饼揣怀中自个忽悠自个了，到头来说不定物价局还找麻烦呢！蓝山膏腴黑泽酒之所以敢一反常规的定高价，与其自身所独具的品牌资源优势、产品内在的技术含量不无关系。　　

　　品牌塑造突破传统，创新发展破中立道。黄酒虽然不同白酒，但自古以来似乎有个亘古不变的法则：一直难以和浪漫、柔情、时尚和现代元素扯上关系，一直力求体现千余年历史文化底蕴、并加以诗词歌赋佐证，说白了喝酒就是品味老祖宗千余年留下的传统文化。所以，在推广中，处处无不体现了浓重的历史文化元素。但是，物极必反，搞得多了，大家都一个样子，消费者也觉得没什么了，除去行业内几个大品牌能依靠多年品牌影响力获得一些忠诚、虚荣性的消费群体外，剩余的消费者在购买或消费酒时，会先看价格，然后问有没有促销品。时间久了，产品同质化现象日益严重，消费者也习以为常，反正喝谁的都是一个鸟样，一个绳上的蚂蚱，差不到哪里去。然而，市场却需要新鲜的东西出现活跃市场，消费者群体当中，也有很大一部分期待一些新鲜的东西，喜新厌旧，多少有点本性所在嘛，但若是能引起共鸣和好感的，身体喜欢，那就精神就更喜欢了！所以，当白酒企业一如既往地推出洁白如雪的瓶形和红色喜庆、黄色高贵的包装时，业内的一个叛逆出现了，蓝的刺眼的瓶形、包装，蓝的令人眩晕的主色调画面配上穿上蓝色长裙的美女，构成了一个蓝色的海洋，一下子与市场上产品有效区隔了开来，抓住了人们的眼球，并成为经典的蓝色现象，引领了时尚和潮流，进而引得同行企业的竞相跟风和模仿。但是，已经迟了，就在别的企业的跟随的时候，人们已经记住了洋河蓝色经典的产品，并知道它是原创，于是难以逾越和无可替代的。而蓝山膏腴黑泽酒的异曲同工之妙体现在哪里呢？分析认为，挖掘自身历史文化根基、传奇色彩的同时，更重要的是重新为黄酒赋予其了一种新鲜的东西：时尚、浪漫、柔情、现代的元素，无形中将历史传奇和现代元素进行完美结合，沧桑中不失现代气息，古典中映射出时尚格调，大气中蕴藏柔色。加之一些小资情调的摄人、心魄的语言，如同一个妙龄女子，用柔情的双眸，直勾勾的对你含情脉脉，窃窃私语，惹得你浑身上下，激情然绕，坐卧不宁。单从文字上品味，似乎不是卖黄酒的，而是在卖红酒，卖一种情调，卖一种文化。当一个产品能达到这样一个境界时，不心动才怪呢！原来，捣鼓了那么久，黄酒还可以当红酒，当无形的情调卖哩！其实，细究不难发现，大家的黄酒让那些不专业的消费者喝起来差不多都是一个样，如何定高价呢？那就是尽情的发掘产品之外的品牌上的附加价值的东西。当你发掘到了并加以不断的推广，反复冲击消费者的眼球，消费者们慢慢地也就记住了你的面孔！　　

　　意犹未尽。说个大家听了几百遍的故事吧！某画家绘画多年，未曾卖掉过一幅画，困惑不已，后来一权威提醒他说：你多久画一幅画？画家答曰：三天。权威说：你回去用三年画一幅画，看看能否好卖？画家猛然醒悟，回去后果真潜下心来，反复揣摩，如同凤凰涅磐一样。三年后，画家的画一展出，即被争相订购收藏。　　

　　笔者更愿意相信，策划和推广蓝山黑泽酒的精英们，也经历了一番立中破、破中立的苦痛挣扎之后，拿出了画家三年苦作画，一生只为某一事并志于谋成、谋久的心态，力求完美中臻于嬗变。　　

　　完美嬗变了，蓝山的阑珊何愁不来？！